Pak Choi
Ein Mangold ähnliches Gemüse das viele erst bei der regionalen solidarischen Landwirtschaft kennen gelernt haben: Ähnliche Beiträge: Grünkohl-Saison Spaghettikürbis Kohlrabi Rezept-Vorschläge
Auf dem Feld wachsen die von den Mitgliedern gesteckten Kartoffeln,
die Hummeln und Bienen freuen sich an den blühenden Pflanzen,
Als Gründüngungspflanzen verwenden wir bodenaufbauenden Pflanzen wie Rotklee, Luzerne etc.
und im Hintergrund arbeitet das Kernteam an den großen und kleinen Herausforderungen der Wurzelwerkstatt.
Regelmäßig berichten wir über unsere Aktivitäten, sei es beim säen, ernten oder dem Aufbau der Foodcoop. Wir wollen dich damit zum teilhaben, genießen und mitmachen anregen 😉